Gyors fánk
Az alábbi recept a gyerekeim nagy kedvence. Mindössze 15 perc alatt asztalra kerülhet a sütési időt is beleszámítva. Tehát könnyedén összedobhatjuk akár reggelire vagy vacsorára, sőt a gyermekünk uzsonnás dobozába is elkészíthetjük reggel indulás előtt.
Hozzávalók:
- 2 pohár natúr joghurt (legutóbb nem volt otthon, csak kefír, azzal is működött)
- 2 egész tojás
- 30 dkg liszt
- 1 cs. sütőpor
- 5-10 dkg cukor ízlés szerint (nálunk 5 dkg is elég szokott lenni)
A hozzávalókat összekeverjük, és rögtön lehet sütni. A forró olajba fél evőkanálnyi adagokat teszünk, amikor látjuk hogy az alja kezd barnulni, átfordítjuk. Ha közben megszúrkáljuk, szép gömbölyű lesz, és vastag lesz a tésztája.
Porcukorral megszórjuk és lekvárral kínáljuk.
Minden hozzávalót egy edénybe teszünk és összekeverjük. A szer először habzani fog, de ettől ne ijedj meg, hagyd állni egy kis ideig. Öntsd egy pumpás palackba és kész is. Hogya...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összes gyümölcsöt a levével együtt beleöntjük egy lábasba, hozzáadjuk a fűszereket, a citromlevet és a forrástól számítva kb. 5 percig főzzük. Addig a pudingport kikeverjük egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 kg darált sertéshús, 3 tojás+6 db tölteléknek, 10 gerezd fokhagyma, só, bors, köménymag, szinespaprika ízlés szerint, 3 szelet kenyér, (vagy 3 zsömle, ) A hozzávalókat össze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű