- 6 tojás
- 20 dkg vaj
- 300 g cukor (kevesebb is elég lenne sztem)
- 2,5 dl rizstej
- 36 dkg liszt
- 1,5 sütőpor
- kb 4 dkg kakaó
1. Kikeverem a tojássárgákat a vajjal és cukorral.
2. Lisztet, kakaót, sütőport átszitálom, összekeverem.
3. Száraz alapanyagokat hozzákeverem a tojássárgájás vajhoz felváltva a tejjel
4. Tojáshabot felverem, hozzákeverem óvatosan a többihez.
5. Kivajazott, kilisztezett kuglófformába beleöntöm.
6. 160 fokra előmelegített sütőben kb 45 percig sütjük.
A tészta hozzávalóit összegyúrom. Az 1/3 részét külön teszem a fagyasztóba, a 2/3-át hűtőbe, miközben elkészítem a tölteléket. Az almákat meghámozom és vékony szeletekre szelem, kö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztből, tojásból és a többi hozzávalóból csomómentes tésztát kavarunk, ha túl sűrű lenne, adhatunk még hozzá tejet vagy vizet, majd egyenként megsütjük. A túrót villával össze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekeverni és tepsibe önteni. A szeletelt szilvát bele kell nyomkodni a tetejébe. 180 fokon kb. 30 percig sütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű