50 dkg darált keksz
3 evőkanál kakaó
25 dkg sütőmargarin (olvasztva)
2 dl langyos tej
15-20 dkg cukor
rumaroma
10 dkg étcsokoládé (pl. Katica) + az olvasztásához további kb 5 dkg margarin
A kekszet a kakaóval összekeverem, beleöntöm a margarint, majd a langyos tejbe kevert cukrot és rumaromát (ízlés szerint). Ezt a masszát úgy 25x35-40 cm tálcára, vagy tepsibe terítem egyenletesen, majd fakanállal lenyomkodom, hogy sima legyen a tetejét. Az étcsoki felolvasztásához először kb 5 dkg margarint felmelegítem egy kis edényben, s addig forralom, míg elpárolog belőle a víz, majd lassú lángon felolvasztom benne az étcsokit, majd a masszára öntöm és elsimítom. 20 percig hűtőbe rakom, utána máris fogyasztható.
Ha szeretnéd kicsit még feldobni, akkor rumos meggyet is nyomkodhatsz bele. A fantáziádra bízom. :)
---A lényege, hogy ahány tojásfehérjénk van, azt egy csipet sóval verjük kemény habbá, tegyünk hozzá annyi kanál cukrot, ahány tojásfehérjét habbá vertünk, majd lisztből szintén en...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: KözepesA tejből, porcukorból, a kakaóból és a vajból sűrű szirupot főzünk. A kekszet egy tálban összetördeljük, hozzáaadjuk az apróra vágott diót, és belerakjuk a rumot, majd összekeverj...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat egy tálba öntjük és alaposan összekeverjük. A masszát tegyük fél órára a hűtőbe, hogy kissé megdermedjen, majd gyors mozdulatokkal formázzunk belőle golyókat és hemp...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tepsit sütőpapírral béleljük (kb. 38x24 cm-es). 2. A puha vajat a cukorral habosra keverjük, majd a tojássárgákat is hozzádolgozzuk. A kaka...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz