4 tojás sárgáját 10 dkg vajjal és 15 dkg porcukorral jól kikeverjük.Hozzáadunk 20 dkg lisztet,1 csomag sütőport és 1 dl tejet.Kivajazott (zsírozott)zsömlemorzsával megszórt tepsibe tesszük,majd rákenjük a tölteléket: 4 tojás kemény habja melyhez óvatosan hozzáadunk 15 dkg kristálycukrot és 15 dkg darált mákot vagy diót vagy kókuszreszeléket,,,,lassan sütöm
A lisztet a sütőporral és a kakaóporral elvegyítjük. A vajat és a porcukrot kikeverjük, egyesével hozzáadjuk a tojásokat, végül összedolgozzuk a lisztes keverékkel. A krémhez a túr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a zsírt a vízzel felforraljuk, majd hozzáadjuk a lisztet és a tűz fölött addig keverjük, amíg szépen össze nem áll. Levesszük a tűzről, kicsit hűlni hagyjuk, majd egyen...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítem 180 fokra. Egy kisebb tepsibe fogom sütni a tésztát./ 20 x 23 cm / A tésztához a lisztet, cukrot , sót és a hideg vajat gyors mozdulatokkal összemorzsolom, v...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Könnyű