Sajtos tészta: 10dkg vaj, 4ek liszt és 8dl tejből basamelt készítek. Ízesítem fokhagymával, borssal, szerecsen dióval, sóval. Ha kész belereszni 25dkg sajtot vagy két tömlős sajtot. Penne vagy masni tésztát főzök. Összekeverjük a basamel mártással. Felét kivajazott edénybe öntöm kolbász karikát, sonkát rakok rá, majd a tészta másik felét. A tetejére reszelt sajt. Mehet a sütőbe 220 fokra 30 percre.
Preheat your oven to 400F. Cut your baguette in half, and then cut each half length-wise. (This makes the full loaf easier to manage, and allows you to place a half loaf at each en...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd egy picit állni hagyjuk. Érdemes esetleg pár órára hűtőbe tenni, bár én ezt a műveletet kihagytam és azonnal dolgoztam vele. Én nem nyújtottam ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darálthúst kevés olajon, hagymával, fokhagymával, sóval, borssal, azoregánoval,bazsalikommal, saját paradicsomlé hozzáadásával szósszá főztem. Készítettem egy besamel mártást is,...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes