Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg fodros kocka tészta
50 dkg tehén túró
1 nagy pohár tejföl
30 dkg füstölt vagy császár szalonna ízlés szerint
só ízlés szerint
Elkészítés:
A tésztát vízben kifőzzük, majd túróval és a nagy pohár tejföllel összekeverjük. Közben a szalonnát is kisütjük.
A tésztát a szalonna zsírjával bekent tepsiben elterítjük, ízlés szerint rá is locsoljuk, és kb. 20 percig sütjük, utána sűrűn ráterítjük a kisütött szalonnát.
Nem szükséges sütni, elég ha túróval, tejföllel és piritott szalonnával tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Lisztet egy tálba beleszitáljuk, közepébe fészket készítünk, beleöntjük a langyos tejet, és a vizet, + morzsolva az élesztőt. Mikor habosodni kezd hozzáadjuk a sót, borsot, összegy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet és a vajat összemorzsolom, mehet bele a só, tejföl, tojás, sajt és a tejes êlsztő. Összedolgozzuk, fél órát meleg helyen pihentetjük. Kinyújtom és hajtogatom. 20 percre p...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
- Az apróra vágott hagymát megpirítjuk kevés olajon. Ha a hagyma üveges lett, rátesszük a szintén apróra vágott, vagy passzírozott fokhagymát és felöntjük kis vízzel (2-3 ek)....
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű