Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Cesto: 250 g hladká múka, 1/2 malej lyžičky soli, 4 veľké
lyžice oleja, 125 ml vlažná voda. Vymiesime cca. Za 20
až 30 minut, hladké, jemné, vláčne cesto. Cesto
vložíme, na minimálne pol hodiny odpočívať, do
mikrotenovenoveho sáčku, z vnútra potrety olejom.
Na stôl dáme biely obrus, v strede pomúčime
polohrubou múkou, vyklopíme cesto a v strede stola
rozvaľkáme na obdĺžnik, rovnomerne podľa stola.
Cesto ťaháme na celý povrch stola. Cesto
pokvapkáme rztopenym maslom po celej ploche.
Elkészítés:
Na 1/3 dáme plnku, najprv mak, alebo orechy, potom
postrúhané jablká, práškový cukor, mletu škoricu,
hrozienka a nakoniec polejeme roztopeným maslom
cca.125 g. Previsajuce konce cesta okolo obrezeme a
pomocou obrusa stočíme. Rozdelime na tri casti,
uložíme na papier na pečenie na plech. Pečieme cca
20-25 minut, vo vopred vyhriatej rúre pri teplote
250 st. C.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
A lisztet a dagasztógép táljába mértem, hozzáadtam a sót, cukrot, tojást, élesztőt, az olvasztott vajat és a langyos tejet is, majd bekapcsoltam a gépet és hagytam dolgozni. Kb.6-8...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kevés tejjel felfuttatjuk az élesztőt , a többi hozzávalót összekeverjük egy tálban . Hozzáadjuk a fejfutatott élesztőt, és jól kidolgozzuk . Nedves ruhával letakarjuk és 30 percig...
Elkészítési idő: kb 1 óra Nehézség: Közepes
A tésztához 3 rúdhoz A tejbe beletesszük az 1 ek cukrot, majd mikor langyos, belemorzsoljuk az élesztőt. Kb. 15 perc alatt felfuttatjuk. A lisztet elmorzsoljuk a margarinn...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű