0,7 kg csirkemell
100 g krémsajt
100 g reszelt sajt
8 szelet bacon
4 jalapeno chili
só
bors
A csirkemellt szeleteljük fel, és veregessük ki. (Annyira hogy tölthető legyen). Dörzsöljük be mindkét oldalát sóval és borssal. Az erős paprikát vágjuk fel apró kockára és keverjük el a krémsajttal és a reszelt sajttal. Töltsük be vele a kiveregetett csirkemelleket, ezután pedig göngyöljük be a csirkemellet 2 szelet baconnel. Ha nem akar egyben maradni, nyugodtan szúrjunk bele akár több fogpiszkálót is. Helyezzük tűzálló tálba, és előmelegített sütőben 200 fokon süssük 25-35 percig.
A makarónit sós vízben kifőzzük. Az olajon megpirítjuk a hagymát, a pirospaprikát és az apróra vágott csirkemellet, kevés paradicsomlével addig párolunk, míg puha nem lesz. Megs...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Először elkészítjük a tempurát, ehhez csomómentesre keverjük vizet és a lisztet. A kukoricapelyhet egy mozsárban durvára zúzzuk és összekeverjük a kukoricaliszttel, sóval, cayenn...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Töltelék: 2- 3 áztatott zsemle , párolt gomba, csirke máj , sok petrezselyem, fokhagyma, majoránna, tojás, só, bors ! Ezt csirkébe , dagadóba bármibe töltöm. Más:Felét kaparo...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes