25 dkg liszt
1 dkg élesztő
kávéskanál porcukor
pici só
2 tojássárgája
Az élesztőt fél deci tejfölben kissé megáztatjuk és összegyúrjuk a deszkán az összes hozzávalókat nem tú lágyra.
Vékonyra nyújtjuk ki, derelyemetélővel megformázzuk.
Meleg zsírban szép egyenletesen és gyorsan megsütjük és forrón megszórjuk vaníliás cukorral.
Az almákat meghámozuk és cikkekre vágjuk. Az alma cikkeket a tepsi aljàra szép sorba lepakoljuk. A tészta hozzâvalòit összekeverjük és az almákra öntjük. 200 fokon megsütjük és fag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta kicsit több, mint a felét a tepsi aljába nyújtjuk, a többit csíkokba sodorva a töltelékre rácsozzuk. A túró alá, a tésztára baracklekvárt kenünk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1.A lisztet, a tejben felfuttatott élesztőt és a többi alapanyagot könnyen nyújthatóvá tesszük. Ha túl lágy, akkor még adhatunk hozzá egy kevés lisztet, majd 1/2 órát kelesztjük....
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Közepes