Elk. idő: 1 óra
Adag: 2
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A húshoz:
- Egy egész csirkemell
- ízlés szerint fűszerek a páchoz:
só
fahéj
szerecsendió
oregánó
petrezselyem
fokhagyma
pirospaprika
- olivaolaj
A szószhoz:
-natúrjoghurt
-majonéz
-ecet
-fokhagyma
-petrezselyem
-víz
-só
-egy evőkanál cukor
Elkészítés:
A húst kisebb csíkokra kell vágni, ízlés szerint a fenti fűszereket kell rárakni, valamint egy kevés olivaolajat. 20 percre a hűtőbe helyezzük a pácolt húst. Olivaolajon kissé megpirítjuk és megfőzzük, majd egy nagyon kevés vajat rakunk a vízbe. Közben felforralunk egy kevés vizet a szószhoz, belerakjuk a sót és a cukrot, ha feloldódik félrerakjuk míg kihűl. Utána a joghurthoz adunk 2 evőkanál majonézt, és a kevés ecetet, összekeverjük a vízzel. Ha a hús elkészült akkor rápirítunk kicsit a tortillákra és felvágjuk a zöldségeket. Ha minden elkészült akkor összerakjuk a dolgokat.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A húst megmossuk, szárazra töröljük, fűszeres lisztbe forgatjuk, kevés forró olajon a szeletek mindkét oldalát hirtelen elősütjük és félretesszük.(Én szeletelt hagymát és fokhagymá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirke csíkokat a felhevített olajon pároljuk,majd adjuk hozzá a gombát,pirítsuk le! Ezután felengedjük a vízzel,hozzá adjuk a tejszínt és a tasak port hozzá keverjük. 5 perc a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húsokat nagyobb szeletekre osztjuk és ha szükséges, enyhén kiklopfoljuk. A húsok egyik oldalát vékonyan átkenjük a mustárral, majd lisztbe forgatjuk. A tojást felverjük, fűszerez...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű