1 kg. liszt,
5 deka eleszto,
3 tojas,
fel liter tej,
1 deci kefir,
1 csapott evokanal so,
1 evokanal cukor
olaj a ki suteshez.
Osszegyurni.
Egy nagyobb nejlon zacskoba kell tenni, a veget lezarni es hutobe rakni.
. 2-3 napi is elall a hutobe. Mielott sutom annyit kiveszek belole amennyi szukseges, deszkara teszem letakarva kb, 1 oraval a sutes elott.
A vöröshagymát megtisztítod, apróra fölkockázod, és az olajon vagy zsiradékon megdinszteled. Amikor üveges, akkor jó. Közben a burgonyát megtisztítod, és vékony szeletekre vágod....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet szórjuk dagasztótálba, az élesztőt futtassuk fel a cukorral elkevert langyos tejben. Adjuk az élesztőt a liszthez a sóval és a vízzel együtt. Dagasszuk ruganyos állagúra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Előmelegítjük a sütőt 190 fokra (gázsütőn 5-ös fokozat). 2. A tejet megmelegítjük a mikróban. Egy kis fazékban takaréklángon felolvasztjuk a vajat, rászórjuk a lisztet és ké...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű