Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• alma
• cékla
• nyers gyömbér
• citromlé
• méz
• dió
• pici himalája só
• bors vagy borsolaj
• olívaolaj/tökmagolaj/mákolaj/kendermagolaj/dióolaj tetszés szerint, akár többféle keverve
Elkészítés:
1. A diót hideg vízben néhány órát áztatom, majd lecsepegtetem, esetleg száraz serpenyőben szárítom, kicsit pirítom.
2. Az almát és a céklát megtisztítom (az almát nem hámozom), nagylyukú reszelőn lereszelem.
3. A gyömbért apró lyukú reszelőn reszelem bele.
4. Meglocsolom citromlével és az olajokkal, pici sót is teszek hozzá, rácsorgatok 2-3 kiskanál mézet.
5. Jól összekeverem, kicsit állni hagyom.
6. A diót elég tálaláskor a tetejére szórni, de ízlés szerint bele is lehet keverni. A fotón mozzarellacsíkokkal díszítettem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A krumplikat héjastul főzzük meg, majd hagyjuk kihűlni. Ezután pucoljuk meg és szeleteljük fel. Keverjük hozzá a majonézt, tormát és a tejfölt. Keverjük össze alaposan és ízlés sze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Kapcsold be a sütőt 200 fokra, bélelj ki sütőpapírral egy tepsit 2. Keverd össze egy tálkában a parmezánt és a fűszereket 3. Sorakoztasd a cukkinit a tepsire és szórd meg bőve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat főzd keményre. Közben vágd kockára a paprikát és a paradicsomokat. A füstölt sajtot szintén vágd 1 centis kockákra. Készítsd el az öntetet: keverd össze a joghurtot a m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű