Családireceptkönyv.hu

Túrós tekercs


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


 Hozzávalók:
 - 50 gramm nyílgyökérliszt
 - 30 gramm kókuszliszt
 - 15 dkg kakaópor
 - fél tk. szódabikarbóna
 - 2-3 kanál eritrit/ vagy kevesebb 4:1 édesítő
 - 4 tojás
 - pici kókusztej/tej/víz
 Krém hozzávalói:
 - kb 25 dkg túró
 - 3 dl kókusztej
 - eritrit vagy bármilyen édesítés ízlés szerint
 - reszelt narancshéj (kezeletlen!)
 - 2 kanál narancslé
 - vanília (opcionális)
 - fél tk. konjak liszt vagy 1 kanál útifű maghéj

Elkészítés:


 A hozzávalókat kézi mixerrel elkeverjük, majd annyi tejet adunk hozzá, amennyitől kissé folyékony állagú lesz. Annyira legyen folyékony, hogy egy szilikonos sütőpapírral kibélelt tepsiben el tudjuk simítani.Jó lenne, ha téglalap-alakúra tudnánk formázni, majd előmelegített sütőben 180 fokon (légkeveréssel) süssük 12 percig.
 Még melegen borítsuk egy tiszta konyharuhára, a papírt húzzuk le róla és csavarjuk fel, majd így hagyjuk teljesen kihűlni!
 Amíg a tészta hűl, a krémet a fenti hozzávalókból botmixerrel vagy kézi habverővel összeturmixoljuk, majd ezzel a piskótát megtöltjük, visszacsavarjuk és hűtőbe tesszük. Néhány óra után szépen szeletelhető. Darált eritrittel szórtam meg. Nagyon finom lett! :D

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Csokoládébomba
Csokoládébomba

Finom édesség és se főzni, se sütni nem kell. Habosra keverünk 15 deka vajat, 3 tojás sárgájával meg 15 deka porcukorral, hozzáadunk 3 evőkanál kakaót , 1-2 evőkanál rumot, végül...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: keria
Kenyér
Kenyér

összedagasztani én géppel de lehet kézzel… akkor jó ha elválik a dagasztó falától és egy gomboccá válik, ha szükséges lehet vizet adni hozzá, ez mindig liszt függő kétszer 40 perc...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar CSOKIS-NARANCSOS HABOS SÜTI
CSOKIS-NARANCSOS HABOS SÜTI

A piskótához valókat robotgéppel összekeverjük, 20x30 centis tepsiben 160 fokon én 35 percet sütöttem. TŰPRÓBA! nézzetek rá már 20 perc magasságában! a hideg habtejszínt elkezd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk