8 dkg cukros mák
1 cs vaníliás cukor
1 cs sütőpor
35 dkg liszt
2 dl tej
17 dkg Rama
20 dkg cukor
2 tojás
citromhéj
baracklekvár
A tojásokat a cukorral és a puha Ramaval habosra keverjük.
Hozzátesszük a sütőporos lisztet és a vaníliás cukrot, majd a 1,5 dl tejet.
Ezután a tésztát kettévesszük és az egyik felébe keverjük a mákos és a fél citrom reszelt héját.
Ramaval kikent, lisztezett tepsibe öntjük felváltva a tésztákat.
Előmelegített sütőben, közepes hőfokon, 20-30 percig sütjük.
Ha kész, kiborítjuk, hűlni hagyjuk, majd kettévágjuk és baracklekvárral megkenjük.
A kekszet keverőtálba öntjük, hozzáadjuk a kakaót, a cukrot, a rumot és annyi vizet, hogy gyúrható masszát kapjunk. Egy másik tálban a margarint habosra keverjük a porcuko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A Schär lisztkeveréket, a porcukrot és a darált mandulát összekeverjük, elmorzsoljuk a hideg vajjal és a tojássárgáját hozzáadva összegyúrjuk. Ha összeállt a tészta, folpackba cso...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Közepes