8 dkg cukros mák
1 cs vaníliás cukor
1 cs sütőpor
35 dkg liszt
2 dl tej
17 dkg Rama
20 dkg cukor
2 tojás
citromhéj
baracklekvár
A tojásokat a cukorral és a puha Ramaval habosra keverjük.
Hozzátesszük a sütőporos lisztet és a vaníliás cukrot, majd a 1,5 dl tejet.
Ezután a tésztát kettévesszük és az egyik felébe keverjük a mákos és a fél citrom reszelt héját.
Ramaval kikent, lisztezett tepsibe öntjük felváltva a tésztákat.
Előmelegített sütőben, közepes hőfokon, 20-30 percig sütjük.
Ha kész, kiborítjuk, hűlni hagyjuk, majd kettévágjuk és baracklekvárral megkenjük.
A túrót jól dolgozzuk össze a tojások sárgájával, a cukrokkal, a sóval, a szódabikarbónával, és a búzadarával. A tojásfehérjéket verjük kemény habbá, és adjuk a túrós masszához. 1...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Négy nagyobb almát meghámozunk, negyedeljük, kivágjuk a magházukat és szeletekre vágjuk. Egy 17 cm átmérőjű tortaformát kibélelünk sütőpapírral és rétegesen belerakjuk az almaszel...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű