Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 db tojás
8 ek.cukor ízlés szerint ki milyen édesen szereti
30 dkg búzadara
1 liter tej
5 dkg vaj
csípet só
2 cs. vaníliás cukor
mazsola
barack lekvár porcukor a tetejére!
Elkészítés:
Válasszuk szét a tojásokat. A tojás sárgáját a cukorral ,a sóval, a búzadarával
a mazsolával,2 cs. vaníliás cukorral és fél liter tejjel keverjük simára.
Pihentessük legalább 2 órát majd keverjük el benne a maradék fél liter tejet.
Óvatosan keverjük hozzá a kemény habbá vert tojásfehérjét is.
Vajjal kikent sütőformában 170 fokon süssük szép arany barnára a császármorzsát.
kb. 40 é 50 perc,de sütőtől függ inkább állítsuk be a sütőórát 30 percre.
Majd fakanál segítségével tépkedjük morzsásra,ha kell még utána picit piríthatjuk.
Tetejét szórjuk meg porcukorral és baracklekvárral!
A tésztája nagyon finom puha lesz egyáltalán nem száraz!
Jó étvágyat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A habtejszínt egy edényben meglangyosítjuk és beletördeljük a csokoládét. Lassú tűzön, állandó keverés mellett addig melegítjük, amig teljesen elolvad a csokoládé. Jól elkeverjük...
Elkészítési idő: 2 x fél óra Nehézség: Könnyű
A lisztek kivételével mindent összeturmixolunk, majd a liszteket is hozzákeverjük és egy picit pihentetjük. Vizes kézzel vagy fakanállal nagyobb gombócokat formázunk, sütőpapírra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat, a kakaóport és a cukrot összekeverjük, hozzáöntjük a tejet és kis lángon főzni kezdjük. A kekszet darabokra tördeljük és a vágott dióval együtt egy tálba tesszük. A szirup...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű