Családireceptkönyv.hu

Kocsonya lassú főzőben


Írta:

Elk. idő: 8 óra
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


-3 db köröm felvágva
-3 db fül kockázva
-3 db farok kis darabokra vágva
-2 db sárgarépa
-1 db zöldség
- 1 fej vöröshagyma egészben
- 1 db paradicsom ketté vágva
- 1 db tv paprika, ketté vágva, csumázva
-3 csapott evőkanál házi vegeta
-1 evőkanál egész bors
- Hideg vízzel felöntve, amennyi a főzőbe belefér

Elkészítés:


Az alapanyagokat a lassú főzőbe elhelyezem, fűszerezem, és felöntöm annyi vízzel, hogy az edény tele legyen.
Nyolc óra múlva amikor elkészült,a húst kiveszem, és kocsonyás tálakba rakom. A levet átszűröm, felöntöm vele a húst.
Ízlés szerint a zöldségből is lehet bele tenni.

Kinek a kedvence ez a recept?


Erika
favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Vasi rántott sertésborda
Vasi rántott sertésborda

Előkészítés: A fokhagymát apróra vágjuk, vagy fokhagymanyomón átnyomjuk. A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. Rászórjuk az apróra vágott, vagy átnyomott fokhagymát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csikós tokány (Szilágyi Balázs)
Csikós tokány (Szilágyi Balázs)

1. Vágd csíkokra a kolozsvári szalonnát és a húst, apróra a hagymát és a fokhagymát. 2. 2 evőkanál zsírban vagy olajban pirítsd meg a szalonnát nagy lángon. 3. A szalonna megmara...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Brassói aprópecsenye
Brassói aprópecsenye

Egy edénybe beleöntjük a fél deci olajat és az apróra vágott szalonnát,miután megpirult ,kiszedjük a pörcöt és hagymát pirítjuk,majd belerakjuk az apró kockákra vágott húst ugyanab...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk