Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 0,5 kg spárga, 2 cm-es darabokra vágva
- 1 db kis fej brokkoli, rózsákra szedve, félbe vágva
- 3 nagyobb gerezd fokhagyma aprítva esetleg fokhagyma nyomó)
- 1 evőkanál grill fűszerkeverék
- 2 evőkanál margarin,
- 1 evőkanál olaj
Elkészítés:
A margarint és az olajat melegítem, az előre befűszerezett zöldségeket a fokhagymával együtt a serpenyőbe helyezem, és fedő alatt megpárolom.
Zacskóban sült csirkecombokhoz tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egészséges életmód, Vegetáriánus,
A padlizsánokat félbevágva beirdalva,sózva-borsozva először vágott felükkel felfelé,letakarva,majd megfordítva takarás nélkül 40-40 percig megsütöttem, majd lehántottam a héjukat....
Elkészítési idő: 2-3 óra Nehézség: Közepes
A karfiolt lereszeljük, 7 percre mikróba tesszük. Tiszta konyharuhán átnyomjuk a levét. Hozzákeverjük a tojást és a sót. Egy tepsit zsírpapírral kibélelünk, nagyon vékonyan kikenjü...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A sajtot lereszeljük, a két tojásfehérjét enyhén felverjük, összekeverjük. Golyókat formálunk a masszából, zsemlemorzsába forgatjuk, és bő olajban kisütjük.
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű