Családireceptkönyv.hu

Sajtos pogácsa


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


1 kg liszt,
4 dl tej,
5 dkg élesztő,
2 tk cukor,
1 csipetnyi só,
2 tojás sárgája,
2 ek tejföl,
1,5 dl olaj,

Tetejére: reszelt sajt,
Kenéshez: tojássárgája,

Elkészítés:


A tejet meglangyosítom. Belerakom a sót cukrot és az élesztőt. Felfuttatom.
Egy nagy tálba belerakom a lisztet, beleöntöm a felfuttatott élesztőt a tejfölt a tojást és az olajat.
Szokott módon kelt tésztát készítek.
Ha már megkelt, kb hat cipóra osztom.
Egyesével kinyújtom őket és pogácsaszaggatóval kiszúrom.
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakom. Tetejét megkenem tojássárgájával és megszórom sajttal. Előmelegített sütőben pirosra sütöm.

Sajtos pogácsa

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Erika
Reggeli zsemle(egyszerű)
Reggeli zsemle(egyszerű)

http://www.limarapeksege.hu/2015/09/scottish-baps-skot-reggeli-zsemle.html

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tönköly kenyér
Tönköly kenyér

Ha margarinosan szeretnenk akkor 2-3 dkg margarin, de anelkul is mukodik. Addig dagasszuk mig sima gorcsmentes tesztank nem lesz. A kepen margarin mentes kenyerke van. Elso keles...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Élesztőmentes diétás zabpelyhes zsemle vagy bagett r
Élesztőmentes diétás zabpelyhes zsemle vagy bagett r

A hozzávalókat összegyúrjuk, zsemléket formázunk a tésztából (aminek kissé lágynak kell lennie, nem olyan sűrű mint egy kelt tészta, de nem folyékony, könnyen formázható!), majd lé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk