http://arykana.lapunk.hu/?modul=oldal&tartalom=472385
Kávélikőr:
Hozzávalók:
3 tojás sárgája
0,5 liter vodka
0,5 liter tejszín
50 dk cukor
1 vanília felhasítva, vagy 3 csomag Bourbon vanília
4 adag erős kávé
Elkészítése: a tejszínt, a vaníliát és a cukrot felforraljuk, közben folyamatosan kevergetjük egy tálban elektromos habverővel jól felhabosítjuk a tojássárgákat, a forró tejszínt állandó keverés mellett hozzáöntjük, majd a hideg kávét is hozzátesszük, végül, mikor már csak langyos a vodkát is hozzáöntjük.
Hűtőszekrényben tároljuk, két heti érlelés után a legfinomabb, ha sikerül addig megőriznünk
A gép kidolgozza a tésztát, így a dolgom csak annyi, hogy kinyújtom a tésztát, felvágom 10-12 db-ra, beletekerem jó szorosan a virsliket, majd megkenem tojássárgájával. 25 perc k...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
Főzzük meg a tojásokat. A tésztához a tojást kézi habverővel összekeverjük, a liszt felével csomómentesre keverjük, majd a vizet és a tej felét keverjük bele, aztán a ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat betöltjük a gépbe. 30 percig dagasztjuk, majd 1 órán keresztül meleg helyen kelesztjük, utána átgyúrjuk, cipóra formázzuk, majd bevagdossuk, olivaolajjal megkenjük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű