75 dkg túró
20 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
4 tojás
6 evőkanál búzadara /12 dkg/
1 sütőpor
12,5 dkg olvasztott vaj
Cukor, tojássárga, só, vaníliás cukor. olvasztott vaj - összekeverni robotgéppel.
Simára kevert túró. dara, sütőpor hozzáadni, majd a felvert tojásfehérjét.
Végül darabolt gyümölcsöt adjuk hozzá.
Kerek tortaformában sütni, 45 perc, 180 fok.
Ha a tetejére is teszünk gyümölcsöt /pl. fél barackot/ nagyon mutatós.
A fele mennyiségű kekszet ledarálom, a másik felét eltördelem. A tejet, cukrot, rumaromát felteszem főni, majd belekeverem a kakaóport. Félrehúzom a tűzről, hozzákeverem a marga...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A sütőt előmelegítjük 175 C-ra (légkeveréses). Egy kb 30x24 cm-es tepsit vékonyan vajazzunk, lisztezzünk ki. 2. A tészta összetevőit összegyúrjuk, és teljesen egynemű tésztává...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű