Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
½ dl halszósz
2 ek tamarind paszta ½ dl vízben feloldva
2 ek nádcukor (vagy 1,5 ek barnacukor)
2 tk összetört csili
Elkészítés:
Először a szószt készítem el: az első négy hozzávalót kis lábosba teszem és összefőzöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
Írta: Őri Margit
Házi sajtszósz húsok és tészták mellé!
A tejet egy edénybe öntjük, belekeverjük a lisztet és a keményítőt, majd kis lángon főzni kezdjük, hozzáadjuk a vajat is és folyamatosan kavargatjuk addig amíg elkezd sűrűsödni. Ho...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÍrta: Szilvia Zomborszki
Paradicsommártás
A zsírt felolvasztjuk és 1 ek. lisztet belekeverünk, így kapunk egy rántást. A tűzhelyről levéve beletesszük a pirospaprikát és a sűrített paradicsomot, majd jól kikeverjük. Egye...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Domonkos
Salsa
Az összes hozzávalót késes aprítógépbe tesszük és durvára aprítjuk
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű