Tészta:
5 tojás
5 ek cukor
5 ek liszt
2 ek kakaópor
Krém:
5 dl hulala
2 dkg kakaópor
1 tasak habfixáló
1 tasak vaníliáscukor
A tészta hozzávalóiból kakaós piskótát készítünk egy nagy méretű tepsiben.Félbe vágjuk.
A habnak valót a fixálóval és a vaníliás cukorral habbá verjük, majd félre teszünk egy keveset. A többibe belekeverünk 2 dkg kakaót.
Ezt a félbevágott piskótára kenjük, a fehéret a kakaós krém tetejére, majd rátesszük a felső lapot és csokival bevonjuk.
A tepsit kibéleljük sütőpapírral, és az egész diót egyenletese rászórjuk. Sütőbe tesszük, és 170 fokon pár perc alatt megpörköljük, majd kihűtjük. A tojásfehérjét kemény habbá verj...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: Közepes
A tejet meglangyosítjuk egy kis cukorral, majd az élesztőt belemorzsoljuk és kb. 10-15 perc alatt felfuttatjuk. A lisztet, cukorral, olvasztott vajjal, sóval, reszelt citromhéjjal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hagyományos módon elkészítünk egy piskótát 6 tojásból: a tojásfehérjéket kemény habbá verjük fokozatosan hozzáadva a cukrot, ezután a habhoz keverjük a tojássárgákat, végül pedig n...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű