Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Piskótához:
4 db tojás
4 evőkanál kristálycukor
4 evőkanál búzaliszt
8 g sütőpor
Krémhez:
25 dkg túró
15 dkg porcukor
5 dl habtejszín
1 citrom
1 csomag vaníliás pudingpor
2 csomag vaníliás cukor
1 csomag színtelen tortazselé
1 csomag zselatin fix
Elkészítés:
Megsütjük a piskótát.
A pudingot két deci vízzel dolgozd simára, és állandóan kevergetve főzd sűrűre, majd hűtsd ki egészen. A túrót a cukorral, a citrom levével és a reszelt héjával keverd simára, és adagold hozzá a kihűlt pudingot is.
A tejszínt verd kemény habbá a zselatin fix-szel, és óvatosan forgasd a túrós keverékhez. Kanalazd az alapra a tölteléket, simítsd el a tetejét. Tetszőleges gyümölcsökkel díszítsd, a tetejére készítsd el a tortazselét. Egy éjszakára tedd hűtőbe.
Trükkök, tippek, praktikák:
Torta formában is lehet készíteni, akkor 3 tojásból süssünk piskótát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A darált kekszet összegyúrjuk a többi hozzávalóval (kivéve a négyzet alakú kekszeket). Utoljára adjuk hozzá a tejet, mert abból csak annyi kell, hogy jól összeálljon a massza, d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet keverd össze a sóval és a sütőporral, majd morzsold össze a hideg vajjal. Add hozzá a porcukrot, a tojássárgáját és a tejfölt. Gyúrd össze, ha nem akar összeállni, rakj h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a szobahőmérsékletű margarinnal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a sót és a vaníliás cukrot. Belegyúrjuk a tojást és a tejfölt. 1 órát pihentetni hagyjuk hűvös helyen de akár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű