Piskótához:
4 db tojás
4 evőkanál kristálycukor
4 evőkanál búzaliszt
8 g sütőpor
Krémhez:
25 dkg túró
15 dkg porcukor
5 dl habtejszín
1 citrom
1 csomag vaníliás pudingpor
2 csomag vaníliás cukor
1 csomag színtelen tortazselé
1 csomag zselatin fix
Megsütjük a piskótát.
A pudingot két deci vízzel dolgozd simára, és állandóan kevergetve főzd sűrűre, majd hűtsd ki egészen. A túrót a cukorral, a citrom levével és a reszelt héjával keverd simára, és adagold hozzá a kihűlt pudingot is.
A tejszínt verd kemény habbá a zselatin fix-szel, és óvatosan forgasd a túrós keverékhez. Kanalazd az alapra a tölteléket, simítsd el a tetejét. Tetszőleges gyümölcsökkel díszítsd, a tetejére készítsd el a tortazselét. Egy éjszakára tedd hűtőbe.
Torta formában is lehet készíteni, akkor 3 tojásból süssünk piskótát.
A tészta hozzávalóit összegyúrtam, majd a felét olajozott pite formába nyomkodtam, a tetejére az összefőzött meggyet tettem. Zsírpapíron kinyújtottam a tészta másik felét és ráhel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
3 dl langyos tejjel, élesztővel, egy kanál cukorral, 3 kanál liszttel félsűrű kovászt készítünk. A tojássárgáját a többi porcukorral elkavarjuk, és a kovászhoz adjuk. Keverés köz...
Elkészítési idő: 2 ora Nehézség: Közepes
A cukrot a tojásokkal habosra keverjük, majd hozzákeverjük az olajat, ezután a lisztet, sütőport, végül a tejet. Muffin kapszlikkal bélelt muffin formákba kanalazzuk a tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű