5 tojás
15 dkg cukor
1 dl tej
1 dl olaj
1 cs. sütőpor
25 dkg liszt
30dkg túró
12 dkg cukor
1 cs. vaníliáscukor
5 dkg búzadara
reszelt ciromhéj
1 üveg barack befőtt
4 tojássárgáját 15 dkg cukorral kikeverjük. Hozzáadunk 1 dl tejet, 1 dl olajat majd a sütőporral elkevert lisztet. A 4 tojásfehérjét habbá verjük. és lazítjuk vele a masszát. A kikent tepsibe simítjuk.
A 30 dkg túrót összekeverem 12 dkg cukorral, 1 tojással, a vaníliás cukorral, 5 dkg búzadarával és a reszelt citromhéjjal. Kisebb csomókat hintünk belőle a tésztába. 1 üveg barack befőttet felvágunk és ezt is a tésztába szórjuk. Előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük.
Az élesztőt kis tejjel és pici cukorral felfuttatjuk, majd a lisztből a vajból és a többi hozzávalókból egy jól dagasztható tésztát gyúrunk. Annyi tejet tegyünk hozzá, amennyit fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
imérjük egy tálba a meleg vizet, feloldjuk benne a mézet, majd belemorzsoljuk az élesztőt és kicsit megkeverjük. Egy nagyobb tálba mérjük a lisztet, adunk hozzá egy csipet sót,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű