Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 dl langyos víz
csipet só
50 dkg liszt
1 ek. olaj
1 tk. cukor
1 dkg friss élesztő
Elkészítés:
Gépben 20 percig dagasztatom, majd hagyom, hogy alaposan túlkeljen. Nyáron az üsttel együtt beteszem a hűtőbe 10-12 órára, ilyenkor hűvösebb időben maradhat a gépben egész éjszakára. Másnap bekapcsolom a gépet, de csak addig, míg gombóccá gyűri a tésztát. Tálba teszem, letakarva hűtőbe tárolom, akár 1 hétig, 10 napig is felhasználható
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A hagymát aprora vágom és üvegesre párolom. Beleteszem a darált húst és sózom borsozom átpirítom. Amikor kész hozzáadom a fokhagymát,és végül tejföllel felöntöm. Egy kicsit még...
Elkészítési idő: 1ora Nehézség: Közepes
A tésztát sós, olajos vízben félig megfőzzük. A hagymát és a fokhagymát egy evőkanál vajon megpároljuk, majd félretesszük. Egy másik edényben a lisztet picit megpirítjuk a vajon, m...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
