A leveles tésztából 4db 1mm vékony lapot nyújtottam, amit s.papírral tepsi hátára húztam. A sütő grill rácsát ráhelyezve (így nem púposodik......képen mutatom), 180C°-os légkeveréses sütőben kb. 6-7perc alatt egészen világosra sütöttem. Akinek nincs légkeverése, az 200C°-on süsse.
Ment az egész futószalagon.
◾️A salsa verdéhez az alapanyagokat egy aprítógéppel krémesre zúzzuk. ◾️A kovászos uborkát a levével és a fokhagymával egy turmixgépben pürésítjük, majd egy sűrű szövésű szűrőn át...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű