Recept:
Hozzávalók: 1bögre tej,40dkg kristálycukor,1bögre rétesliszt,10dkg vaj vagy margarin, 30dkg kókuszreszelék, felébe 2dkg holland kakaópor. """1bögre= szigorúan 3dl."""
Elkészítés: A cukorral 1dl tejet feltettem melegedni (nem kell forróra...épp hogy csak), 2dl tejet a liszttel csomómentesre elkevertem, majd a langyos cukros tejjel fellazítottam. Allandóan kevergetve összefőztem. Olyan lábast használjunk, amiben nem kap oda! Nálam a főzés/kevergetés alatt -mivel közben fotóztam- picikét csomókás lett, de megoldottam.
Elkészítése: 1. Pucoljuk meg, majd főzzük meg enyhén sós vízben a burgonyát. A puhára főtt krumplit, vágjuk kockákra. 2. Az élesztőt 1,5-2 dl langyos vízben lefuttat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az össze hozzávalót összegyúrjuk és fél órára a hűtőbben pihentetjük
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű
A lisztet elmorzsolom a vajjal, hozzáadok 10 dkg cukrot, a tejben felfuttatott élesztőt, a két tojás sárgáját, a szódabikarbónát és a rumot, Jól összegyúrom. a diót ledarálom,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű