Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Recept:
Hozzávalók: 1bögre tej,40dkg kristálycukor,1bögre rétesliszt,10dkg vaj vagy margarin, 30dkg kókuszreszelék, felébe 2dkg holland kakaópor. """1bögre= szigorúan 3dl."""
Elkészítés: A cukorral 1dl tejet feltettem melegedni (nem kell forróra...épp hogy csak), 2dl tejet a liszttel csomómentesre elkevertem, majd a langyos cukros tejjel fellazítottam. Allandóan kevergetve összefőztem. Olyan lábast használjunk, amiben nem kap oda! Nálam a főzés/kevergetés alatt -mivel közben fotóztam- picikét csomókás lett, de megoldottam.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
drfg
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk a tejben. Ehhez a langyos tejbe tesszük az élesztőt, és a porcukrot. Elkeverjük, majd 10 percre félretesszük. Mikor felfutott az élesztő, összeállítjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Töltött kagylótészta 20 db nagy kagylótésztát(vagy kanellonit) 15 percig sós vízben, gyakran kavargatva, (al dente ) megfőzöm. Töltelék: A darált húst pörköltszerűen lesütöm, gri...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű