Csokigolyó: 12,5 dkg vaj, 20 dkg liszt, 3 ek. kakaó, 15 dkg cukor, 2 tojás
fél sütőpor, ebből golyókat formázunk és hűtőben pihentetjük.
Túrós tészta:50 dkg túró, 25 dkg porcukor, 12,5 dkg margarin, 2 van.cuk-
kor, 2 vaniliás puding, 4 tojás sárgája, majd a végén a habja.
A margarinnal kikeverjük a cukrot és a tojások sárgáját, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. Végül a fehérje habot is.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a sárga tésztát, majd szépen bele sorakoztatjuk a diónyi barna golyókat.
170 fokon sütjük, 2o-30 perc.
Elkészítése: Az élesztőt langyos cukros tejbe felfutattam, a hozzávalókat összegyúrtam, duplájára kelesztettem, két felé vettem a tésztát, egyenként kinyújtottam téglalap alakúra,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat keményre főzöm, megpucolom, kettévágom. A sárgáját kiveszem villával összetöröm, majd a tejföllel(2 kanál), meg a mustárral simára keverem. Hozzáadom a májkrémet, só...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet langyosítjuk, hozzáadjuk a mézet, és elkeverjük. 500 g lisztet egy tálba teszünk, ehhez adjuk a langyos mézes tejet, belemorzsoljuk az élesztőt, és 10 perc alatt felfuttat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű