40 liszt
8 dog van
8 dog cukor
3 tojássárgája
2,5 dl tej
2 dog élesztő
csipetnyi só
5 dkg mazsola
reszelt citomhéja
vanillás cukor
A cukrot a vajjal. a tojássrgéjéval habosra keverjük,
hozzáadjuk a kelesztett élesztőt,
15 percig ay egészet jól felverjük.
Puha tésztát kapink.
bezsirozott kuglófsütőben 5ö percig kelesztjük.
3ö perch egyenleteas jó meleg sütőben sütjük,
A langyos tejbe morzsoljuk az élesztőt, adunk hozzá 1 csipetnyi cukrot, és 10 perc alatt felfuttatjuk. Tálba tesszük a lisztet, hozzáadjuk a cukrot, tojást, olvasztott margarint,...
Elkészítési idő: 145 perc Nehézség: Közepes
A lepény alja hagyományos módon készült kelt tészta, amelyet kb. 35-40 dkg lisztből, 1 tojássárgából, 2 dkg élesztőből készítünk, kevés cukorral, kanálnyi margarinnal vagy zsírra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat alaposan összekeverem, és forró kókuszzsírban kisütöm, hamar kész van, nem szabad túlsütni. Készíts hozzá vaníliás fehérje porból öntetet. Kb. 1 adag porhoz, fele an...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű