• 1 kg mirelitt sóska
• 1 nagy pohár tejföl
• 3-4 dl tel
• 1 egész tojás
• 2 kanál olaj
• 2 evőkanál liszt
• Só
• Ízlés szerint cukor
Az olajból és a lisztből világos rántást készítünk. Ráborítjuk a mirelit sóskát, sózzuk, beletesszük a
tojást is és jól elkeverjük. Felöntjük tejjel és felfőzzük, a tejfölt elkeverjük vízzel amibe egy fél kanál
Lisztet teszünk, csomómentesre keverjük, beletesszük a tejfölt és megint elkeverjük, ügyelve arra,
hogy csomómentes legyen. Belekeverjük főzelékbe, majd cukorral ízesítjük. Főt burgonyával tálaljuk.
Megmossuk a kelkáposztát és csíkokra szeleteljük. A burgonyát megpucoljuk és kisebb kockákra vágjuk. A hagymát és a fokhagymát felaprítjuk. Az olívaolajon megpirítjuk a hagymá...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Kevés olajon puhára pároljuk a borsót (konzerv), majd kevés liszttel meghintjük. Felengedjük a konzerv borsó levével, majd hozzáöntünk vizet, és tejet - tetszés szerint. Addig keve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát megtisztítjuk, jól megmossuk és kockára vagy kb. félcentis karikára vágjuk. Újra megmossuk és feltesszük főni annyi vízbe, amennyi pont ellepi. Sózzuk, borsozzuk.Tehetü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű