Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 tojás
9k cukor
1sütőpor
10 k liszt (rizsliszt, Emese sütipor felesben)
1k kakaópor
Krém :
2,5dl tej
4k rizsliszt
15dkg liga vaj
15dkg cukor 1vaníliáscukor
2banán
Elkészítés:
tojásfehérjét ketté választom,a fehérjét felverem a cukorral, majd hozzáadom a 10 k liszttel elkevert sütőport.Ketté veszem egyikbe keverek kakaóport.Egy gáztepsibe sütőpapírt teszek és habzsákból nyomom,egyszer barnát egyszer fehéret. Megsütöm.Ha megsült felcsavarom még melegen.
A tejet a rizsliszttel megfőzöm, ha kihűlt összekeverem a vajas porcukorral,és töltöm
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta elkészítése: A nyersanyagokat összegyúrjuk, két részre osztjuk, kb. fél centiméter vastagra nyújtjuk, megsütjük. Krém: A tejet a liszttel csomómentesen elkeverjük és álla...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az omlós tésztához az összes hozzávalót a tojás kivételével egy S-késes aprítógépben vagy kézzel morzsásra dolgozni. Hozzá a tojás és gyorsan összegyúrni a tésztát. A kész tészt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
