25 g kókuszzsír (olvasztott) •25 g cocomas •60 g almapüré (cukormentes)
•1,5 ek. négyszeres erősségű cukorhelyettesítő
•2 db tojás
•vanília aroma
•45 g Szafi fitt zsírszegény kakaópor •45 g zsírtalanított lenmagliszt •1 csipet só •0.5 csomag sütőpor/ennek megfelelő szódabikarbóna
A száraz és nedves összetevőket külön-külön összekeverjük. Végül összeöntjük, robotgéppel kikeverjük és sűrű, masszát kapunk. 180 fokon, légkeverésen, 15-20 percig sütjük. 20 percnél már teljesen átsül, piskóta jellegű, 15 percnél brownie.
A megadott mennyiségeket összekeverjük – a sütőport először keverjük a liszthez, ne közvetlenül érintkezzen a tejjel. Kizsírozott, kilisztezett tepsibe fektetjük, 175 fokon 45-50 p...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Csoki öntet: 1 cs. főzős csoki öntet por, 3,5 dl tej, 2 e.k rum, 2 e.k cukor, rumba áztatott magozott meggy, mazsola, csoki forgács. Csoki öntetet elkészítjük, ha kihűlt rumot keve...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Közepes
Az alapanyagokat jól összekeverjük, majd 10 perc pihentetés után, kanál segítségével formázzuk meg, majd bő olajba szaggassuk ki és süssük aranysárgára. Szalvétára vagy papír törlő...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű