Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 dkg nyílgyökérpor
5 dkg szezámmagpehely darálva
3 dkg chia mag
2 dkg cukrozatlan kakaópor
6 dkg erithrytol (porcukor állagú) (ízlés szerint)
1/2 tk. szódabikarbóna
1/2 tk. paleo sütőpor
csipet só
6 dkg kókuszolaj
1 ek. méz
1 ek. citromlé
5 dkg kókuszkrém (nem kemény, tejföl állagú)
Elkészítés:
A száraz hozzávalókat vegyítsd el egy tálban. A kókuszolajat és a mézet olvaszd olvaszd össze, add a száraz hozzávalókhoz, tedd bele a citromlevet és a kókuszkrémet is. Alaposan keverd el, hagyd pár percig állni, majd nedves kézzel formázz kis golyókat. Tedd sütőpapíros tepsire, hagyj ki helyet közöttük, nedves kézzel lapítsd le őket, majd előmelegített 165 fokos légekeveréses sütőben süsd kb 10 percig. Hagyd a tepsin hűlni 5 percet, majd rácson hűtsd ki teljesen. Frissen nagyon finom ropogós.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
180 fokon sütjük.
Elkészítési idő: 10 perc / lap Nehézség: Könnyű
Előre készítsünk elő minden hozzávalót, illetve a tepsit is. A mandulát daráljuk le, aztán keverjük össze a porcukorral és a kakaóval, majd 4-5 kanalanként daráljuk le együtt újra...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A hozzávalókból linzertésztát gyúrunk, 3 - 4 mm vastagságúra nyújtjuk és kör alakú szaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapíros tepsire helyezzük és 180 fokon pár perc alatt megsütjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű