60 gr. csicseriborsóliszt
40 gr. barnarizsliszt
2 tojás
100 ml. tej
1 ev. olaj, vagy vaj,
2 kanál darált eritrit / a rendes cukorból elég 1 kanál/
csipet sütőpor, csipet szódabikarbóna,
nagyon pici só
A tojást kikeverem robotgéppel, majd a többi hozzávalót hozzákeverem.
A konzerv kókusztejet előző nap betettem a hűtőbe, másnap kinyitottam, és elvált a tejszín a viztől. A tejszínt beleraktam habszifonba, 1 kanál kakaót, 2 púpos ev. poreritritet / édes szájúaknak lehet hogy kevés, de utólag is meglehet porcukrozni a tetejét.
Ha szobahőmérsékleten öntöm bele a kókusztejet, úgyis jó, csak akkor az elkészítés után kell a hűtőbe rakni, és akkor egy nagyon picit hígabb lesz.
esetleg valamilyen vanilia, vagy kivonat / a vaniliát én készítem, légmentes üvegbe darálok eritritet, vagy más cukrot, beleteszek egy kettévágott vanilia rudat
Ebből a mennyiségből 5 db. lesz.
1 db. szénhidráttartalma: 14,2 gr.
A tésztát összeállítjuk, 1 ujjnyi vastagra nyújtjuk, megkenjük a töltelékkel. Feltekerjük, ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük csigákat. Kelesztj...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Meghámozom almát A reszelő nagyobbik lyukú felén lereszelem Az almára locsolom a citrom levét, a fahéjal összekeverem Egy tálban összekeverem a száraz hozzávalókat (liszt, dara, c...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: Nehéz
A tojásokat habosra verjük a nedves hozzávalókkal, majd hozzákeverjük a szárazakat is. A végén keverünk a masszába is ribizlit és a tetejére is teszünk, miután kiadagoltuk. Légkeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű