80dkg csirke mell,
1hagyma,
2gerezd fokhagyma,
só, bors,
zeller/vagy batáta
oregánó, bazsalikom,
pici tárkony, picí kakukkfű,
kis piros paprika,
zsír
saláta tetszőleges zöldségekből
regenoros tejföl/TOTU-ból
lilahagyma
lilahagyma
A húst felcsíkozom, a hagymát is összevágom, a hagymát meg dínsztelem. Ráteszem a húst, fehéredésig pirítom, ízesítem, pici vízzel puhára párolom.
Ha jó a husi és ha el főtte a levét pici zsírt teszek még hozzá, picit meg sütöm, ha kész a végén szórok rá egy kis piros paprikát.
Zsírban hasáb alakúra vágott zellert sütök mellé.
Salátát mindenki ízlése szerint tegyen
mellé/ pl.jégsaláta,paradicsom,lilakáposzta/.
A tejfölbe belekeverem a felaprított fokhagymát ,és öntetként a salátára teszem,lilahagymával borítom.
4 főre
A húst kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, kicsit állni hagyjuk. Ezután lisztben megforgatjuk, mindkét oldalát elősütjük. Egy nagy tálba fektetjük őket és ráhalmozzuk a gomba töltelék...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkecombokat sóztam, borsoztam. A lisztet összekevertem a pirospaprikával és egyesével beleforgattam a combokat. Egy tepsibe rakosgattam, szépen egymás mellé. A hagymát kariká...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű