Családireceptkönyv.hu

Csirkemell párizsiasan


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 csirkemellfilé

1-1,5 evőkanál nyílgyökérliszt

törött bors



a bundázáshoz:

12,5 dkg főtt tojásfehérje rúd

2 kisebb tojás

1 evőkanál nyílgyökérliszt

1 teáskanál olvasztott zsír (mindegy milyen)

törött bors




a sütéshez:

zsír (mindegy milyen)

Elkészítés:



csirkemellet 4-5 csíkra vágjuk. Sózzuk borsozzuk. Egy zacskóba tesszük a lisztet és a csirkemell csíkokat. A száját összefogva összerázzuk. A lisztes húsdarabokat a bundázáshoz készített masszába forgatjuk, amihez előzőleg minden hozzávalót turmixgépbe téve simává dolgozunk. Közepes lángon, bő zsírban mindkét oldalán szép pirosra sütjük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar fitnessz túró-csirkemell fasirt
fitnessz túró-csirkemell fasirt

Az apróra vágott hagymákat minimális kókuszolajon megpirítjuk, hozzáadjuk a húst, a túrót, a fűszereket és jól összegyúrjuk. Vizes kézzel apró kis golyócskákat formálunk belőle, m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tepsis csirke burgonyával,
Tepsis csirke burgonyával,

Elkészítése: A megtisztított burgonyát felvagdossuk és olajjal kikent tepsibe tesszük. A húsokat átkenjük sóval és borssal, rátesszük a burgonyára. A paradicsomot a fokhagymával e...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkehús krém Valitól
Csirkehús krém Valitól

2 db egész csirkecomb, egy pecsenye sütő serpenyőbe raktam, kapott 2 fej hagymát 3-4 cikk fokhagymát, alá zsírt raktam, megszórtam csirke fűszerkeverékkel, fehér bors és sóval......

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk