1 bögre kendermag (kb. 2 dl)
4 bögre tisztított víz (ha töményebbet szeretnénk, elég 3 bögre)
6-8 db kimagozott datolya
kevés vaníliapor ízlés szerint
1.Előző este beáztatom a kendermagot (vagy minimum 4-5 órát).
2.Turmixgépben összekeverem a magot és 1 bögre vizet. Akár pár percig is hagyom, hogy jól összekeveredjen a két alkotóelem.
3.Szűrőn vagy gézen átszűröm.
4.A szűrt tejet visszateszem a turmixba, hozzáadom a datolyát, a vaníliát és a maradék 3 pohár vizet. Kevés turmixolás, és készen van.
A gyorsabb verzió, ha mindent egyszerre teszünk bele a turmixgépbe, és átszűrjük. De én szeretem a datolyát 100%-ban felhasználni.
A gyümölcsöket meghámozzuk, és összedaraboljuk. Az összedarabolt gyümölcsöket egy tálba, vagy turmixgépbe tesszük, és összeturmixoljuk. Hosszú pohárba töltjük.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A megmosott és megpucolt epret egy zárható üvegbe tesszük, cukrozzuk, öntünk rá vodkát, és egy napra hűtőbe tesszük. A hűtőből kivéve pohárba öntjük, és mentalevéllel díszítjük.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
majd hozzáadjuk a citrom és a lime levét, majd a citrom héját is. Megvárjuk amíg kihűl és üvegekbe töltjük. Sokáig eláll a hűtőben és ha kell ,csak felhígítjuk vízzel és már kész i...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű