Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5-6 db főtt tojás
1/2 csokor medvehagyma
2-3 szál apróra vágott zöldpetrezselyem
2-3 evőkanál kókuszkrém
3 evőkanál kacsazsír
Leheletnyi őrölt római kömény, gyömbér, bors, kurkuma és só ízlés szerint
Elkészítés:
Az apróra vágott medvehagymát, főtt tojások sárgáját és a fehérjék egy részét a fűszerekkel összeturmixolom.
Ha töltött tojásként tálalom, akkor néhány tojásfehérjét félreteszek, és abba töltöm bele a krémet.
Sok-sok zöldséggel fogyasszátok!!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A kukoricát puhára főzzük. Amíg hűl, addig elkészítjük a majonézt. A hozzávalókat (a csipet sóig) felfőzzük. ( nem kell megijedni, összefog állni, olyan kocsonyás állaga lesz ) H...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 A káposztát külső héjától, torzsájától megfosztjuk, negyedekre vágjuk és káposztagyalun vékony szeletekre vágjuk. (Ha nincs, az uborkagyalu is megteszi.) 2 Az uborkát, jól meg...
Elkészítési idő: 60 perc + 5 - 6 Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját kikaparjuk, a fehérjét nagyobb darabokra vágjuk. A tojássárgáját villával összetörjük és a majonézt, a tejfölt, a mustárt, majd a fűszereket hozzákeverjük. A fel...
Elkészítési idő: 10 PERC Nehézség: Könnyű