-50 g zabpehelyliszt (vagy finomra darált zabpehely)
-150 g zsírszegény túró
-1 db tojás
-sütőpor
-1/2 dl víz
-ízlés szerint fűszerek
1. Az alapanyagokat keverd össze olyan állagúra, hogy könnyen kenhető masszát kapj.
2. Egy kicsit hagyd állni, hogy a liszt magába szívja a nedvességet és még masszívabb végtermékkel könnyebben tudj dolgozni.
3. Egy kis pihenő után sütőpapírral bélelt pizza formába kanalazd a masszát és terítsd szét.
4. Miután megformáztad süsd kb. 15 percig előmelegített sütőben 180 fokon
5. Ha letelt az idő pakold meg amivel szeretnéd és tedd vissza újabb 15 percre
A cénametéltet megfőzzük. 3 tojássárgáját a cukrokkal habosra keverjük.Hozzáadjuk a mazsolát, a tejfölt és a túrót. Belekeverjük a tésztát és a felvert tojásfehérjét. Egy tepsit...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az egészet egy tálban összegyúrom, pizzányi adagokban kinyújtom, bele a tepsibe, rá a feltét, és már sülhet is. Nem szoktam keleszteni, bár előfordult, hogy a megmaradt nyers tész...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A langyos vízben feloldjuk az élesztőt. Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit, 30 percig meleg helyen kelesztjük. Enyhén olajozott tepsibe rakjuk az ujjnyi vastagra kinyú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű