-50 g zabpehelyliszt (vagy finomra darált zabpehely)
-150 g zsírszegény túró
-1 db tojás
-sütőpor
-1/2 dl víz
-ízlés szerint fűszerek
1. Az alapanyagokat keverd össze olyan állagúra, hogy könnyen kenhető masszát kapj.
2. Egy kicsit hagyd állni, hogy a liszt magába szívja a nedvességet és még masszívabb végtermékkel könnyebben tudj dolgozni.
3. Egy kis pihenő után sütőpapírral bélelt pizza formába kanalazd a masszát és terítsd szét.
4. Miután megformáztad süsd kb. 15 percig előmelegített sütőben 180 fokon
5. Ha letelt az idő pakold meg amivel szeretnéd és tedd vissza újabb 15 percre
A hagymát és a gombát apróra vágjuk, olajon sóval, borssal és a vágott petrezselyemzölddel megpároljuk, majd zsírjára sütjük. A juhtúrót eldolgozzuk 2 tojással, a tejjel,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A kefírben felfuttatjuk az élesztőt, majd összegyúrjuk a többi hozzávalóval és fél órát pihentetjük. Olajos kézzel megformázzuk a lángosokat és olajban kisütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű