•4-5 dl forróvíz (inkább legyen túl sűrű és utólag hígítsátok, mint túl híg)
•1-2 tojássárgája vagy 1-2 egész tojás vagy napraforgólecitin
•1 ek kókuszzsír
•1 csipet só
•pici vanília vagy mandula aroma (vaníliával jobb)
•édesítő
•(esetleg kevés zselatin)
Turmixgéppel össze kell turmixolni a hozzávalókat és már kész is.
5 dl vízzel kb. másfél százalékos tejnek felel meg, 4dl-el szerintem finomabb! :) tényleg olyan tejszerű
4 dl vízhez elég 1 tojássárga
A chilit megmossuk, kettévágjuk, a magokat kikaparjuk, a húst durva kockákra vágjuk. A korianderleveleket letépkedjük. Az avokádót kiemeljük a héjból, durva darabokra vágjuk. A te...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Fentieket összeöntjük, enyhén megkeverjük és behütjük. Hűtve fogyasztjuk fóként szilveszterkor.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz
A zölddiót alaposan megmossuk, szárától megszabadítjuk. Nyolc részre vágjuk és tisztára mosott, széles szájú üvegekbe rakjuk. Közzé dugdossuk a fűszereket, rászórjuk a cukrot és fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű