- 1 karfiol,
-3 répa,3 zöldség,
-1/2 kg burgonya
-1 hagyma
-tejföl,só,p.paprika
A karfiolt rózsàira szedjük,a többi zöldséget megpucoljuk és felkockàzzuk majd az egész hagymàval együtt sós vízben megfőzzük.Mikor megfőttek a zöldségek a felét kiszedjük és turmixgépbe rakjuk.Teszünk bele tejfölt,delikàtot és p.paprikàt.Összeturmixoljuk és visszatesszük a levesbe.Ezzel sűrìtjük.Újra felforraljuk és tàlaljuk.
A hagymát apróra vágjuk, kevés olajon megdinszteljük, félre húzzuk és kevés pirospaprikával megszórjuk, felöntjük kb. 2 liter vízzel. Beletesszük a felkockázott burgonyát és a felc...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát feldarabolom és az olajon megdinsztelem. A zöldségeket karikákra vágom és hozzáadom a hagymához. Ha kissé megpuhultak, felengedem 2-2,5 liter vízzel, sózom borsozom....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkét megmossuk, nagyobb darabokra vágjuk. A vöröshagymát, a foghagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. Felforrósítjuk a zsírt, üvegesre pirítjuk a vöröshagymát, rászórjuk a kömény...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű