Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 nagy doboz sűrített paradicsom
– 1 ek olaj,– 1 ek liszt
– só,cukor
– kb. 1,5 l víz
– betűtészta
Elkészítés:
A lisztből és az olajból világos rántást készítünk.
Közben folyamatosan kavargatom, hogy a rántás ne legyen csomós.
A tűzről levéve hozzáadjuk a sűrített paradicsomot és felengedem vízzel.
Sózom, cukrozom és amikor a lé felforr, hozzáadom a betűtésztát.
Kóstoljunk meg, kell e bele cukor.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Tegyük oda a levest főni . Közben verjük föl a tojásokat, keverjük el benne a reszelt parmezánt és az apróra vágott petrezselyemzöldet. A lobogó levesbe szépen öntsük a tojást és...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Fél csésze hajdinát megmosunk és szárazon a lábasban néha megkeverve megpirítjuk (ha már illatos, akkor jó). Ezután 1 ekanál olajat (hidegen préselt - pl. olivaolaj) vagy...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A krumplikat megpucoljuk, felkockázzuk. A vöröshagymát apró kockákra vágjuk. Egy nagy edény aljára annyi olajat öntünk, hogy épp ellepje. Megpirítjuk rajta a hagymát. A zöldséget é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű