Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg liszt
25 dkg vaj
1,5 dl tejföl
csipet só
A töltelékhez:
15 dkg darált dió
8 dkg porcukor
3 evőkanál tej
szilvalekvár
Elkészítés:
A lisztet a vajjal összedolgozzuk, majd a tejfölt és a sót is hozzáadjuk és meggyúrjuk a tésztát. Majd kinyújtjuk a tésztát és háromszögeket vágunk belőle. Megcsináljuk a tölteléket: a diót, a porcukorral és a tejjel összekavarjuk és megkenjük vele a háromszögek vastagabbik felét, majd feltekerjük. Tetszés szerint lekvárral is megkenhetjük. Csinálhatjuk úgy is, hogy pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk a tésztát, a körökre halmozzuk a tölteléket és kifliket formálunk belőle. Papírral bélelt tepsibe rakjuk a kifliket és 180 fokos sütőben nagyjából 25 perc alatt megsütjük. A megsült, még meleg kifliket porcukorba forgatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A két egész tojást meg a négy tojássárgáját, a cukrot és a reszelt citromhéjat fél óra hosszat keverjük. A fehérjéből keményre vert habot a liszttel együtt könnyedén hozzákeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tejet a pudinggal csomómentesre keverjük és felfõzzük . Rámát habosra keverjük porcukorral & a vaníliás cukorral . Belekeverem a kihűlt pudingot + Túró + 1 citrom reszelt héj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A margarint a cukorral habosra keverjük. Egyenként hozzádologzzuk a tojásokat. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a tojásos masszához. Jól...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű