20 dkg búzadara
1,5 ek liszt
5 dl tej
1 citrom héja
2 cs vaníliás cukor
6 db tojás
20 dkg cukor
mazsola (ízlés szerint)
vaj a sütéshez
Összekeverjük a darát, a lisztet és a tejet. A legjobb, ha ezt 1 órát állni hagyjuk. Ezután hozzáadjuk a citrom héját, a vaníliás cukrot, a cukrot és a tojásokat.
Egy edénybe vajat melegítünk, beleöntjük a tésztát, majd kb negyed órán át sütjük, közben állandóan kevergetjük. Tálalhatjuk lekvárral, porcukorral, de bármilyen gyümölcs mártással is.
A kihűlt piskótát kockákra vágtam, majd mázba és kókusz reszelékbe forgattam
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat válasszuk ketté . A fehérjét a cukor kétharmadával verjük kemény habbá . A tojássárgát a maradék cukorral keverjük fehéredésig . A habot óvatosan , hogy össze ne törjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A finomra reszelt sárgarépát konyharuhába tesszük, és alaposan kinyomkodjuk. A tojásokat szétválasztjuk. A vajat vagy a margarint krémesre keverjük 6 dkg gyümölcscukorral. Egyenkén...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű