20 dkg búzadara
1,5 ek liszt
5 dl tej
1 citrom héja
2 cs vaníliás cukor
6 db tojás
20 dkg cukor
mazsola (ízlés szerint)
vaj a sütéshez
Összekeverjük a darát, a lisztet és a tejet. A legjobb, ha ezt 1 órát állni hagyjuk. Ezután hozzáadjuk a citrom héját, a vaníliás cukrot, a cukrot és a tojásokat.
Egy edénybe vajat melegítünk, beleöntjük a tésztát, majd kb negyed órán át sütjük, közben állandóan kevergetjük. Tálalhatjuk lekvárral, porcukorral, de bármilyen gyümölcs mártással is.
A tésztát összeállítjuk (nem tévedés összesen 3 alapanyag+a csipet só)...és egy éjszakára a hűtőbe tesszük ....másnap elnyújtjuk téglalap alakúra. Teszünk a hosszabbik oldalra egy...
Elkészítési idő: 1ora Nehézség: Könnyű
A tojásokat xilittel, olajjal habverövel felverem. Majd hozzá adom a vanília aromát, örölt mandulát, zabpelyhet , sütöport majd óvatosan csomó mentesre keverem. A masszát sütöpapír...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
-A kapcsos tepsit kizsírozzuk, lisztezzük. -Szétválasztjuk a tojásokat. A fehérjét kemény habbá verjük egy kis csipet sóval. -A sárgáját a cukorral jól kikeverjük, belereszeljük...
Elkészítési idő: 2óra Nehézség: Közepes