20 dkg búzadara
1,5 ek liszt
5 dl tej
1 citrom héja
2 cs vaníliás cukor
6 db tojás
20 dkg cukor
mazsola (ízlés szerint)
vaj a sütéshez
Összekeverjük a darát, a lisztet és a tejet. A legjobb, ha ezt 1 órát állni hagyjuk. Ezután hozzáadjuk a citrom héját, a vaníliás cukrot, a cukrot és a tojásokat.
Egy edénybe vajat melegítünk, beleöntjük a tésztát, majd kb negyed órán át sütjük, közben állandóan kevergetjük. Tálalhatjuk lekvárral, porcukorral, de bármilyen gyümölcs mártással is.
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. A tojás sárgáját is kicsit felverjük, hozzáadjuk a liszttel elkevert kakaóport, majd ezután jól elkeverjük....
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük. A sütőporral elkevert lisztet óvatosan beleforgatjuk és zsírozott, lisztezett tepsiben tűpróbáig sütjük. A krém hozzávalóit a m...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
tésztához kell 50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 20 dkg cukor, 1 cs. sütőpor, 2 tojás sárgája éa másfél dl tej. Ezeket összegyúrjuk és tepsi hátán 3 lapot sütünk belőle. Az egyiket...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes