Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojássárga
12 dkg vaj
fél csomag vaníliás cukor
15 dkg porcukor
4 evőkanál liszt
1 csomag sütőpor
2 evőkanál tej
1 csomag mazsola
1-2 evőkanál vaj
a töltelékhez
15 dkg darált dió
2 evőkanál cukor
2 dl tej
fél csomag vaníliás cukor
a tetejére
4 tojásfehérje
15 dkg porcukor
a tepsi kikenéséhez
zsír
Elkészítés:
A tojássárgákat a vajjal, a vaníliás cukorral és a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a liszttel elkevert sütőport és a tejet. Kizsírozott tepsibe terítjük (kerek formában is süthetjük) és mazsolával megszórjuk.
A darált diót a vaníliás, cukros tejben megpároljuk, a tésztára először ezt a tölteléket terítjük, majd egyenletesen bevonjuk a porcukorral kemény habbá vert tojásfehérjékkel. Közepesen meleg sütőben szépen megsütjük. Négyszögletes darabokra szeleteljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kakaós lapokhoz a tészta hozzávalóit összedolgozzuk, úgy, hogy egy nyújtható tésztát kapjunk. A tésztát elfelezzük, és két kb. 27x34 cm-es lapot nyújtunk belőle. Sütőpapír...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk egészen addig amíg krémessé válik. A tészta felét sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük és 10-12 percen át sütjü...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
A kekszet összetörjük,majd a vajjal összekeverjük és egy 20 cm-es tortaformába simítjuk, majd 15 percre hűtőbe tesszük. A mogyorót rászórjuk a kekszes alapra. A vajat, a barna cukr...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű