GYÖMBÉRES PÁROLT VÖRÖSKÁPOSZTA...1 kg vöröskáposzta, lereszelve...20 dkg alma lereszelve....1 fej vöröshagyma,4 evőkanál olajon fonnyasztva, erre tesszük a káposztát,almát,..fűszerezzük:.gyömbérgyökér/reszelve,...őrölt fehér bors...fahéj...só.....petrezselyemzöldjével díszítve
.
Az összeset fonnyasztani
A húst csíkokra vágjuk, meglocsoljuk az olívaolajjal, bőven megszórjuk a fűszerekkel és félretesszük, hogy összeérjenek az ízek. A karalábét, répát és a zellert csíkokra vágjuk, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 15 perc, pihentetés: 3 óraRakj egy szűrőt egy nagyobb tál 3 óratetejére. Tedd bele a joghurtot, és csepegtesd le két-három óra alatt. Az uborkát mosd meg, meghámozni n...
Elkészítési idő: 15 perc, Nehézség: Könnyű