300 g tehéntúró,
300 g liszt,
200 g vaj,
egy csipet só,
1 kiskanál sütőpor,
vanília aroma
A tehéntúrót törjük át robotgéppel és adjuk hozzá a puha vajat, a sót, ízesítsük vaníliaaromával és keverjük jól össze. Adjuk hozzá az átszitált lisztet és a sütőport, gyúrjunk össze. Egy puha, de nem ragacsos tésztát kapunk, amikor elkészült takarjuk le fóliával és tegyük hűtőbe 40-50 percre. Vegyük ki a tésztát a hűtőből és tetszés szerint készítsünk belőle kiflit, kekszet, vagy bármilyen más formára szaggatott süteményt. Megtölthetjük, ahogyan a hagyományos tésztát is. 180 fokos sütőben meg a süteményeket.
https://ketkes.com/rengeteg-sutihez-hasznalhato-turos-teszta-lehet-belole-lekvaros-kifli-keksz-es-meg-sok-egyeb/
.
Hozzászólásokat is elolvasni,
Készítsünk kovászt 3 deci langyos tejjel, az élesztővel, egy kanál porcukorral és 3 evőkanál liszttel. A maradék porcukorral keverjük ki a tojássárgájákat, majd adjuk az érett ková...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált kekszet annyi tejjel és egy pici rumaromával keverem össze, hogy egy könnyen dolgozható masszát kapjak. A felét belenyomkodom az edénybe. Az almákat megpucolom, szeletekre...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű