Hozzávalók: Szines krémes süti
34dkg liszt, 34 dkg cukor, 1 cs sütôpor, 4 db tojàs, màsfèl dl langyosvîz, ugyanennyi ètolaj
Elkészítés:
Lisztbe sütôpor, edènybe külön tojàssàrgàja, cukor, vîz, olaj-... habosra turmixolod rà a lisztre. Fehèrjèt felvered bele rakod, kivajazott ,tepsibe közèpen- közepes làngon 30-35 perc
Sütôt elômelegîted
De!!! Nem csukod be sütôt teljesen , az ajtònyîlàsba teszel egy fakanalat, h rès legyen..., / elmegy a gôz/ ès nem esik össze a piskòta, sôt menetközbe nèzegesd, forgasd a tepsit2x3 szor, h mindenhol ugyan ûgy süljön.
A tejszínt kemény habbá verjük. A mascarponet kikeverjük a cukorral és vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a tejszínhez. Tejet elkeverünk kevés áfonyalikőrrel, és ebbe mártogatjuk a pisk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tésztához a tojások sárgáját a porcukorral kevertetem, s közben kanalanként adom hozzá a vizet. Beleszitálom a lisztet, a sütőport, s belekeverem a diót. A tojások fehérjét pici...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
csak úgy érzéssel mindenből. Kb.2,5L tejből főztem tejberizst...cukorral és pici sóval. Míg hűlt picit, 8tojást kettéválasztottam. A fehérjét habbá vertem csipet sóval, 2 kanál cuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű