A tészta összetevőit összegyúrom, majd kétfelé osztom. Kisodrom a tésztát tepsi nagyságúra (30x40 cm), majd kivajazott, lisztezett tepsibe helyezem. A tojássárgáját habosra keverem a porcukorral, hozzákeverem a reszelt almát (nem facsarom ki), darált diót, kakaóport, zsemlemorzsát, sütőport és a tojások keményre felvert habját. Lazán összekeverem, hogy a tojásfehérje ne törjön meg. A tölteléket ráöntöm a tepsiben lévő tésztára. Kisodrom a másik adag tésztát és ráhelyezem a töltelékre, majd megböködöm villával, hogy ne púposodjon fel. 180 fokra melegítem a sütőt és kb. 30 percig sütöm. Amikor kihűlt megszórom a tetejét olvasztott csokival.
50 dkg liszt, 13 dkg cukor, 1 sütőpor, egy citrom haja, leve, 20 dkg vaj, 16 zsír, 1 tojás sárga, kevés tejföl. Gyenge tésztát gyúrunk, és 4 részre osztjuk. 2 lapot lekvárral megk...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A legjobb édesség egy könnyű nyárvégi estére. Egyszerűen függő vagyok, elmondani nem lehet, hogy mennyire várja a család, hogy végre elkészüljön ez a csúcs édesség! A különleges ex...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű