20 dkg kristálycukor
2 evőkanál tejföl
1 dl tej
1 dkg élesztő
3 db tojás
kevés só
15 dkg margarin
20 dkg liszt
15 dkg darált dió
A tojások fehérjéit a kristálycukorral gőz fölött felverjük. Az élesztőt tejben felfuttatjuk, hozzáadjuk a lisztet, margarint, pici sót, tejfölt, tojássárgáját.
A kidolgozott tésztát 3 cipóba vesszük, kinyújtjuk, megkenjük a tojásfehérjés cukor harmadával, és megszórjuk a dió harmadával.
Feltekerjük mint a bejglit, majd ujjnyi darabokra vagdossuk, és nyolcas formára tekerjük. 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.
Dupla adag
Elkészítése: A kekszet ledaráljuk és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a diót és a mogyorót is. A vajat, a cukrot, a kakaóport és az aromát is hozzáadjuk és a kezünkkel jól összedol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a tejben a cukorral felfuttatjuk. Hozzáöntjük a liszthez, belekeverjük a felvert tojást, majd a tejfölt, és főzőkanállal simára keverjük, mint a galuskát (nem dagasztju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Előveszünk egy mélyebb tálat, beleöntjük a pohár joghurtot. Ugyanabba a pohárba lisztet kanalazunk, és ebből 2 pohárnyit a tálba teszünk. A pohárba most cukor jön, az is 2 adagn...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű